活動記録!

6/27 Earth Day Market 報告♪

週末農風♪まさこです。

6/26は週末農風イベント第2弾!
山梨に行ってきました♪

山梨くだもの園なかむらさんでぶどうの房つくり。


15名の予定で募集をかけたのですが、定員を越えて20名集まりました!
ご参加いただいたみなさんから「楽しかった!」と言っていただいて、とてもうれしかったです。

それにしても、なかむらさんの説明でぶどうの奥深さを実感。
種なしぶどうと種ありぶどうの違いとか、店頭に並んでいる美しいぶどうの房ができるまで農家さんがいかに手をかけているかなど・・。
今度からぶどうを見る目が変わると思う。

詳細レポートは相方イトウトモのひとつ前の記事を、ご覧くださいませ☆

翌日の日曜日はEarth Day Market。
お天気もなんとかもって、次回イベントのPRをしてきました♪
次回はマナ農園さんにて、「のらしごと手伝い隊!」です。

園主の大津さんは商社マンをされていたのに、2001年にから農業に転向されたそうです!
ご家族4人でセルフビルドのおウチで暮らしています。
いろんなお話しが聞けそうで、今から楽しみ♪

マナさんでは変わり野菜も作られています。


なんと、UFO出現!?
と思いきや、これはUFOズッキーニ。


UFOと一緒にぶら下がっているのは、トロンボーンズッキーニ。
左の赤いシャツのお兄さんが園主の大津さんです☆


お、お客様、アンパンじゃありません。UFOです!?

マナ農園さんでの週末農風イベントは7/31-8/1です。
が!!すでに宿泊は定員(8名)に達してしまいました~。
ありがとうございます。

7/31の日帰りはまだ空きがあります。
(→こちらも満員御礼!ありがとうございました。)

週末農風では、顔のみえる関係で人と人をつなぎたい、という思いがあり、
お申し込みはできるだけ、直接マーケットにお越しいただきたいと考えています。
メールでのお申し込みも受け付けていますが、できれば直接チラシを手渡したいのです。

でもマーケットには行けないけれど、とっっても興味がある!という方はメールにてご連絡くださいませ。

そして、お知らせです!
7/11のベジフリにも、参加することになりそう。
http://www.earthdaymarket.com/vegefree/

ベジフリでは、マナ農園さんでのイベント7/31の日帰り参加を募集します!
そして、第4弾の9/4-5 山形新規就農ネットワークさん「桃の収穫手伝い隊!」の募集も開始しちゃう予定!!
(チラシとポスターが間に合うかな?急がなきゃ。汗)

ぜひ遊びに来てくださいね♪

Masako

ぶどうの房作り隊行ってきました

グリーンカーテンの下で「ぶどうの房作り隊」行ってきました♪

週末農風@イトウトモです。
今回は大人18名、子供2名の大所帯。
梅雨真っ只中の6/26ではあったけれど、そんなに降られる事はないだろーと思っていたのですが、まんまと降られちゃいました。
皆様、風邪引かなかったでしょうか?お疲れ様でした。

今回伺ったなかむら園さんは、中央線山梨市駅からバスで10分、バス停から徒歩5分くらいのアクセスの良い場所にあります。
天気のいい日には、大きな富士山が見られるそうです☆
近くには日帰り温泉があり、次回の企画では温泉も絡めようと思ってます。

房つくり(摘粒)の作業にあたり、園長の中村さんが、ぶどうのお話をしてくれました。

今ぶどうは種なしが主流ですが、それは人為的に(ジベレリン=植物ホルモン処理)作られたものです。
自然界では種なしの果物は存在しません。
ホントは種ありの方が甘味やコクのあって美味しいけれども、
それより食べやすい種なしを消費者が好むために、
なかむら園さんでも3年前から種なしを作るようになったそうです。

種なしのぶどうは、味が淡白で、どの品種も似たりよったり、
個性がなくなってしまいます。
また、種と枝はつながっていて、種があると粒は落ちないけど、
枝との関係が絶たれてしまった種なしは、粒が落ちやすいそうです。
だから粒同士ぎっしりと押し合いへし合いさせて、
粒が落ちないようにしているんですね。
そして美味しいぶどうには種がある!種のあるぶどうを買いましょう♪

今回は巨峰の房作りをお手伝いしました。

花の段階では房が30cmにもなるので、半分より上の花を落としてしまいます。
今は、粒が5~10mmくらいに育っていて、
実が太った時に重ならないように、房の形が円錐形になるように、
バランスよくカットし、房の長さが7cmで40粒くらいになるようにします。

みんなハサミを持って、右から左から房を眺めてはカットし、粒を数え真剣!
黙々と熱中してチョキチョキ

今回ファミリーで参加してくれたボーイズは、
パパと樹皮のはぎとりや下草刈りなどを手伝ってくれました。

そうしてる内にも雨足が強くなってきてしまい、
急遽、特大ビニール袋で簡易雨合羽を作って着てもらいました。
寒かったですねww

お昼ご飯の後、なかむら園さん提供してくれた桃とスモモを頂きながら自己紹介。
どちらも早生品種で甘くて酸っぱくて、美味しかったです。
ご馳走様でした(^o^)

午後になっても雨足が衰えなかったので、引き続き房作りをする班と内職班に分かれて作業再開!

内職班はぶどうにかける紙の傘を再利用する為に、ホチキス針を外しシワを伸ばして束ねたり、
出荷用の箱を組み立てたりしました。
中村さんの奥さんに、昔の事、これからの事、裏話など沢山お話を伺いながら、
せっせと内職に励みました。

15時に作業を終了し、出発までの2時間は、桃かスモモかサクランボか、
自分の好きな果物を狩りに行きました。
この3択。か・な・り悩みました(^_^;)

ちなみに私はお昼に食べたスモモが美味しかったのでスモモ狩りへ

なかむら園さんはこの他にも柿やプルーン、キウイ、最近はカボチャも始めたそうです。
樹木は一年中何らかの作業があり、非常に手間がかかるそうです。
今日お手伝いさせて頂いただけでも、細かい手作業が多いなと感じました。
週末農風でお手伝いできることが色々ありそうです!
また伺います(^o^)/

5/23 Earth Day Market 

週末農風@まさこです。
実はブログ記事、イトウトモさんに任せっぱなしで・・今回初投稿です!

他の記事と更新が日づけ前後してしまいますが、先日5/23の代々木公園でのEarth Day Marketでは、雨の中元気に週末農風のイベントを宣伝してきました!

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意外にも、傘をさしながらたくさんのお客様が来てくださいました。

週末農風の次回イベントは、「山梨くだもの園なかむら」さんでの「ぶどうの房つくり隊」です。
具体的な作業はぶどうの嫡粒(房に付いている粒の間引き)。
ぶどうの粒をはさみでチョキチョキ間引きすることで、粒の大きさを均一にして、ぶどうの房のバランスを整えます。
当然ぶどうのシーズンはまだ先なので、残念ながら食べることはできません。
今回は旬の味覚として、試食で「すもも」と「もも」をご用意いただけることになりました♪

というわけで、今回は「山梨くだもの園なかむら」さんのお手伝いをしながら、週末農風をPR。
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効果があったようで、さっそくその日の夜に申込みメールがありました♪
まだ空きがありますので、ご興味ある方はご連絡くださいね~。(→満員御礼。ありがとうございました!)
shumatsu.nofu☆gmail.com
※☆を@に変えてください。

「北川園」さんでは前回の「茶摘み手伝い隊」にご参加いただいた3名の方とそのお友達1名がお手伝いに来てくださいました。
かわいい女性の応援団に、北川さんとってもうれしそうでした(笑)
みなさん、雨の中のお手伝いありがとうございました!!

夏には週末農風番外編(?)、BBQ@静岡の日程を北川さんと調整中。
詳細が決まり次第茶摘手伝い隊のみなさまには別途ご連絡しますので、もう少しお待ちを。
これからも楽しいイベントが盛りだくさん♪