活動記録!

6/9 アイガモほ穂☆草取り

田植えに続き、今回も朝から雨。
6/9は関東地方の梅雨入りの日だったのです。。。

でも雨ニモ負ケズ、今回は新たな会員さんを迎えて9名の男女が集いました♪

まずはふみちゃんのウエルカム豆乳を頂きながら自己紹介。
大豆トラストでお馴染みの方から田んぼに入るのが初めての方まで色々。
でもみんな美味しいお米やお酒が頂けるのを楽しみに集まってくれました。

ちょっと雨が弱くなったので、とりあえず田んぼを見に行くことに。
軽トラの荷台に乗って出発!
先月よりもかなり緑が濃くなった田園風景を見ながらアイガモが放たれている田んぼへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

車が近づくとワーッとアイガモが田んぼの入り口の餌場に集まってきました。

車の音=餌とインプットされているよう。

 

 

 

 

 

 

3週間以上前に放流されたアイガモさんたちは、予想以上に大きくなってました。。。

やっぱりヒナの時に見たかったなぁ~

餌は脱穀機にはじかれてしまったくず米をあげています。ご飯を食べるとしばらく休んでしまって働かないので、餌は1日2回だけにしてるそう。

寄ってたかって食べてはいったん田んぼに戻り、また餌場に入って食べては田んぼに入りを繰り返してました。なぜいちいち田んぼに戻るのかナゾ。

 

「醜いアヒルの子」の逆バージョン。「キレイなアイガモの子」

 

アイガモはマガモとアヒルの交配種なので、アヒルの白い羽の遺伝子が濃くでたのでしょう。

いじめられたりしてないかな??

 

 

 

 

 

 

 

 

アイガモのヒナは1匹480円もするそうです。

それなのに酷い時には1日に3羽もハヤブサの餌食になり、2万円以上の損害が。。。。

そんなグルメなハヤブサも最後は防鳥糸に引っかかってあえない最後を遂げたそう。

アイガモを食べるなんて酷い! と思ったけど、ハヤブサも自分のヒナのためにアイガモをとってたのかと思うと、親鳥が死んでしまった後、ハヤブサのヒナ達は生きていけたかなと心配になってしまいました。

 

みやもと山のお父さんに『芸術的なことになってる』と評された、ほ穂の会の田んぼ↓

なんだかおかしな事になってました f(^^;)

 

見るだけのつもりだったけど、ココまできたらやっぱり田んぼに入るしかないでしょ~

ってことでみんな肌足になって田んぼへ♪

雨は相変わらず強くなったり弱くなったりしながら降り続いていたので、田んぼの水が温かく感じました。

 

 

 

パッと見、雑草なんて生えてなさそうに見えましたが、水面下にイノケという根っこのような植物が張りめぐっていていました。これがイネにからみつき分けつを阻害するそう。

イネに混じってイグサも生えていました。

イグサの葉っぱはクルっと内側に丸まっていて、イネよりも若干葉が細くとがってる感じ。でもよ~く見ないと大きさも同じくらいだし、イネの近くに生えていて、区別がつきにくかったです。

 

アイガモと一緒に草取りできるのかな~なんて夢見ていたのですが、臆病な彼らは私達の作業中、田んぼの端っこの方に逃げていてでてきてくれませんでした。残念w

作業終了~

腰をかがめた姿勢って辛いw

昔は腰が曲がってしまう農家さんが多かったというのも、この作業が毎日続いたらさもありなん。。。

 

 

 

 

 

 

大豆トラストなどのイベントでは、みやもと山のお母さん、ふみちゃんがご飯を用意してくれるのですが、ふみちゃんもゆっくり交流したいという事で、ほ穂の会では息子のこゆる君がご飯係りに。

今日は大鍋いっぱいにベジカレーを作ってくれました(^^)

エヌハーベストさんのスパイスを使って、じゃが芋でとろみをつけたそう。色んな野菜が柔らか~く煮込まれていて、優しいスパイス加減。グリンピースの豆ご飯にかけてみんな何杯もお代わりしてました♪

魚屋(酒屋)の関さんが今回もほ穂を差し入れてくれ、ふみちゃんの手作り豆腐に、絶品な大根の甘酢漬け。

参加者が持ち寄った明太子やミネストローネ、棒々鶏をつまみながら、飲んで食べて。。。

 

 

 

 

 

 

 

「コレ食べてみて~」とふみちゃんが持ってきてくれたのは、ほ穂の酒粕の天ぷら。

口に入れると衣の中からトロ~と酒粕が出てきて、未だかつて味わったことのない美味しさでした◎

そもそもほ穂の酒粕はそんじょそこらの酒粕とは違うのです。

・みやもと山さんのコシヒカリから造っているので、普通の酒米と違ってお米そのものがモチモチ♪

・お酒を絞る際に絞りきっていないのでまだお酒を含んでいてしっとり♪

よく見かける板状の酒粕とは全く別物です! この酒粕を使ったレシピを考えるのも楽しそ~ 酒粕料理のワークショップもやりたいね~なんて話も出てきましたo(^-^)o

 

次回7月は、ホタルを見られるようにと、午後~夕方にかけて作業して、夕飯を食べたあと蛍狩りをする計画です。

アイガモ米トラストほ穂の会はスタートしたばかり。みんなで試行錯誤しながら今後も楽しいイベントをしていきたいと思います。みなさんのご参加をお待ちしております♪